首页  »  健康养生  »  营养博士后徐维盛：食品辟谣情报

介绍：食物谣言，一网打尽！与你分享最新的食品营养权威情报！主讲人——徐维盛中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员、博士后北京协和医院医学博士中国营养学会食物与烹饪营养分会委员徐维盛老师现就职于中国疾病预防控制中心营养与健康所，研究领域主要集中在营养学研究，特别是食物营养和成分分析、食物营养和成分功能与人体健康关系研究。他主持过多项科研项目，参与多项国家科技部重大攻关项目和国际合作课题，政府相关技术支持工作全国食物成分监测、国家食物成分数据库建立研究、保健食品功效研究等，获得国家发明专利2项。发展科学研究的同时，徐维盛老师也积极助力营养科普工作，荣获国家卫生计生委“中国健康传播激励计划十年特别致谢”奖、“全国优秀营养工作者”等荣誉称号。课程亮点“没有不健康的食物，只有不健康的吃法”，在日常生活中，由于我们不懂得如何吃的更健康，在吃的问题上经常会遇到很多困惑。食物相克论，天天辟谣天天有！这些生活中的谣言害人不浅！福利来啦！徐维盛，一个关注你们餐桌美食的吃货研究员，把在工作研究中遇到的一些常见问题给大家讲明白，不再受到网络谣言的蒙骗！课程大纲发刊词：“吃”的人生需要研究，你会吃吗？01、菠菜和豆腐一起吃会得结石？02、临期食品要到期了不新鲜，不能吃？03、不吃主食，只吃蔬菜水果真能减肥？04、作为国民蔬菜土豆，怎么就是主食了呢？05、奇异果就是猕猴桃？这些年我们都被骗了？06、只喝过菊花泡的茶，菊花还能做菜吃？07、1包螺蛳粉热量居然超过7碗米饭吗？08、常吃火锅太油腻，到底会不会影响健康？09、网红牛油果，营养价值真的那么高？10、适量吃“垃圾食品”薯片，真的不会影响健康？11、吃薯片会变胖吗？一袋薯片就能满足人一天所需的能量？12、总吃外卖不健康？其实点外卖也是个技术活！……想要了解更多的内容，关注“健康轻课，订阅此专辑，定期为您发布食品最新权威情报！更新时间每周二、周五更新，欢迎您订阅关注哦~您对营养饮食搭配有任何问题，可以在微信搜索公众号【健康轻课】，客服小秘书24小时在线回答您的提问。制作团队：健康轻课&听书网！