首页 » 健康养生 » 健康生活必读（胡大一 许桂华）
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- 照护临终患者应注意的问题～临终患者的心理慰藉（下）
- 照护临终患者应注意的问题～临终患者的心理慰藉（上）
- 照护临终患者应注意的问题～临终患者的心理问题
- 照护临终患者应注意的问题～不适症状的照顾措施（下）
- 照护临终患者应注意的问题～不适症状的照顾措施（上）
- 照护临终患者应注意的问题～临终患者的不适症状
- 患者临终的信号及临终前后家属需要做的事
- 优逝及优逝方法
- 第五节 优逝与临终关怀
- 如何传递临终与死亡消息
- 正确面对死亡～死亡教育
- 正确面对死亡～死亡的判定标准
- 遗嘱与预嘱
- 安乐死与尊严死
- 第四节 正视死亡
- 改善营养不良（下）
- 改善营养不良（上）
- 解除抑郁与焦虑（下）
- 解除抑郁与焦虑（中）
- 解除抑郁与焦虑（上）
- 改善睡眠～失眠的预防措施
- 改善睡眠～失眠的治疗
- 改善睡眠～概念及引发因素
- 消除恐惧
- 疼痛控制
- 舒缓治疗
- 第三节 舒缓医疗
- 常见的老年人照护问题（下）
- 常见的老年人照护问题（上）
- 老年综合征的识别与预防（下）
- 老年综合征的识别与预防（上）
- 老年综合征的概述
- 老年病的有效预防
- 老年病的概念
- 第二节 安度晚年
- 健康老龄化
- 老年人“五快”健康标准
- 老年健康的标准
- 健康的概念
- 如何实现健康长寿
- 寿命相关的基本概念
- 第一节 衰老与健康老龄化
- 第十一章 老年保健
- 家庭急救包与防灾包
- 家庭常见急症的处置～哮喘
- 家庭常见急症的处置～婴幼儿窒息
- 家庭常见急症的处置～异物堵塞
- 家庭常见急症的处置～癫痫
- 家庭常见急症的处置～昏厥
- 家庭常见急症的处置～昏迷
- 家庭常见急症的处置～休克
- 家庭常见急症的处置～脑卒中
- 急救患者的搬运
- 创伤包扎
- 心肺复苏现场救护
- 第二节 急救常识
- 灾害地震逃生（下）
- 灾害地震逃生（上）
- 火灾预防及逃生（下）
- 火灾预防及逃生（上）
- 儿童居家安全～谨防儿童溺水
- 儿童居家安全～烫伤、烧伤的预防
- 儿童居家安全～预防误服药物、毒物
- 儿童居家安全～预防误吸
- 儿童居家安全～预防婴幼儿坠床
- 老年人居家安全～用药安全
- 老年人居家安全～防噎呛
- 老年人居家安全～防压疮
- 老年人居家安全～防跌倒
- 居家安全～家庭用电安全
- 居家安全～家庭装修安全
- 居家安全～家庭燃气安全
- 应急通讯工具的使用～拨打“120”
- 应急通讯工具的使用～拨打“119”
- 应急通讯工具的使用～拨打“110”
- 认识警报系统和救援信号
- 家庭安全常识
- 第一节 家庭安全
- 第十章 家庭安全与急救常识
- 更老年期妇女保健要点
- 关注女性盆底健康
- 备孕二孩（下）
- 备孕二孩（上）
- 避免意外妊娠
- 妇女日常保健
- 女童期保健
- 第五节 妇女保健
- 青春期保健要点
- 青春期常见健康问题～焦虑和抑郁
- 青春期常见健康问题～学习困难
- 青春期常见健康问题～痛经与经期保健
- 青春期常见健康问题～痤疮
- 青春期常见健康问题～身材矮小
- 青春期常见健康问题～肥胖或超重
- 学龄期青春期保健要点（四）
- 学龄期青春期保健要点（三）
- 学龄期青春期保健要点（二）
- 学龄期青春期保健要点（一）
- 青春期的发育特点
- 学龄期儿童的发育特点
- 学龄前儿童的保健要点
- 学龄前儿童的发育特点
- 幼儿期保健要点～健康检查和免疫接种、生长监测
- 幼儿期保健要点～预防伤害
- 幼儿期保健要点～幼儿发热、咳嗽
- 幼儿期的家庭养育要点～健康生活方式及运动游戏玩耍
- 幼儿期的家庭养育要点～膳食营养
- 幼儿期的发育特点和指标
- 婴儿期保健要点
- 婴儿期家庭养育要点（下）
- 婴儿期家庭养育要点（上）
- 婴儿期的发育特点和指标
- 婴儿期的发育特点、指标与家庭养育要点
- 新生儿保健要点
- 新生儿家庭护理要点（下）
- 新生儿家庭护理要点（中）
- 新生儿家庭护理要点（上）
- 新生儿期特殊的生理状态
- 0～6岁儿童发育问题预警征筛查表
- 第四节 儿童及青少年保健
- 产后乳房护理，坚持母乳喂养（下）
- 产后乳房护理，坚持母乳喂养（上）
- 产后观察子宫复旧
- 产褥期家庭护理
- 产时保健
- 分娩准备
- 第三节 分娩及产褥期保健
- 孕期体重管理（下）
- 孕期体重管理（上）
- 孕期检查
- 孕期常见症状与自我调节（下）
- 孕期常见症状与自我调节（上）
- 做好母乳喂养的准备
- 怀孕期间骨骼 关节 韧带的变化
- 怀孕期间内分泌的变化
- 怀孕期间子宫的变化
- 辅助确定早期妊娠的检查
- 根据体征变化，早起发现怀孕
- 第二节 孕期保健
- 孕前检查项目
- 备孕中的夫妇生活方式要点
- 第一节 孕前保健和备孕
- 第九章 妇幼保健
- 定期定期接受口腔检查，保持口腔健康
- 口腔异常表现～口腔肿瘤
- 口腔异常表现～牙外伤
- 口腔异常表现～牙齿缺失
- 口腔异常表现～牙颌畸形
- 口腔异常表现～牙周病
- 口腔异常表现～龋齿
- 老年人的口腔保健
- 成年人的口腔保健
- 青少年时期的口腔保健
- 学龄儿童的口腔保健
- 学龄前儿童的口腔保健
- 婴幼儿的口腔保健
- 孕妇的口腔保健
- 牙线—不能忽视的口腔保健方法
- 刷牙时最简便最有效的口腔保健方法～有效的刷牙方法
- 刷牙是最简便最有效的口腔保健方法～牙膏的选择
- 刷牙是最简便最有效的口腔保健方法～牙刷的保管
- 刷牙时最简便最有效的口腔保健方法～牙刷的选择
- 口腔健康的重要性
- 第八章 口腔保健
- 老年人骨折后应该注意的问题
- 骨质疏松防治的认识误区
- 骨质疏松症的治疗
- 确诊骨质疏松症后的自我调整
- 骨质疏松症的三大症状
- 骨质疏松症的危险因素
- 骨质疏松和骨质增生
- 骨质疏松症的概念
- 骨关节炎防治中存在的认识误区
- 骨关节炎患者的运动及体重控制
- 骨关节炎的危险因素
- 骨关节炎的临床表现
- 骨关节炎的概念
- 第八节 骨与关节病
- 慢阻肺预防和治疗中存在的认识误区
- 慢阻肺急性加重期的自我管理
- 自我管理与治疗～定期接种疫苗和体育锻炼
- 自我管理与治疗～长期家庭氧疗和无创呼吸机
- 自我管理与治疗～吸入性药物
- 自我管理与治疗～戒烟和呼吸操锻炼
- 慢阻肺的行为危险因素
- 慢阻肺的病情评估
- 慢阻肺的早期识别
- 慢性阻塞性肺疾病的定义与分期
- 第七节 慢性阻塞性肺疾病
- 肿瘤免疫治疗新进展
- 注意事项～肿瘤的精准治疗
- 注意事项～肿瘤的多学科治疗
- 注意事项～肿瘤患者应重视营养补充
- 恶性肿瘤的自我管理
- 恶性肿瘤的行为危险因素
- 恶性肿瘤症状的早期识别
- 恶性肿瘤的概述
- 第六节 恶性肿瘤
- 脑卒中的治疗时间窗
- 脑卒中有后遗症的原因
- 正确认识CT或MRI检查发现但没有临床症状的“脑缺血”病灶
- 定期“预防性输液”对于预防缺血性脑血管病的效果
- 缺血性脑血管病患者应控制血压 血糖水平
- 青年人患脑血管病的危险因素
- 脑梗死与季节的关系
- 知识链接—口眼歪斜不一定是脑卒中
- 脑血管病症状的早起识别
- 脑血管病的概述
- 第五节 脑血管病
- 冠心病的治愈与停药问题
- 冠脉支架置入术后的患者注意事项
- 冠脉支架术后风险控制
- 哪些情况应该进行冠状动脉支架植入术？
- 急性心肌梗死症状与其主要治疗措施
- 冠心病的自我管理
- 冠心病的行为危险因素
- 冠心病症状的早起识别
- 冠心病的概述
- 第四节 冠心病
- 糖尿病预防和治疗中的注意事项
- 糖尿病患者的自我管理
- 2型糖尿病并发症的识别
- 2型糖尿病的高危人群
- 糖尿病概述
- 第三节 糖尿病
- 高血压的治疗注意事项（下）—H型高血压
- 高血压的治疗注意事项（上）
- 高血压的自我管理～血压控制的目标值
- 高血压的自我管理～坚持健康的生活方式
- 高血压的行为危险因素
- 高血压严重程度的判断方法
- 血压的正确测量方式
- 高血压早期预警症状
- 第二节 高血压～概述
- 慢性病的预防与自我管理
- 慢性病的共同行为危险因素（下）
- 慢性病的共同行为危险因素（上）
- 慢性病的危害
- 第一节 慢性病的基础知识～概述
- 第七章 主要慢性病防治
- 特殊人群疫苗接种
- 疫苗接种的注意事项～不良反应
- 疫苗接种的注意事项～接种后
- 疫苗接种的注意事项～接种前
- 疫苗接种的注意事项～进口疫苗和国产疫苗
- 疫苗接种的注意事项～减毒活疫苗和灭活疫苗
- 扩大国家免疫规划
- 第二类疫苗（非计划免疫）
- 第一类疫苗（计划免疫）
- 计划免疫与非计划免疫
- 疫苗接种可以预防的传染病
- 疫苗接种在预防传染病中的作用
- 第九节 预防接种
- 新型传染病的预防
- 新发传染病～手足口病
- 新发传染病～中东呼吸综合征
- 新发传染病～禽流感
- 新发传染病～发热伴血小板减少综合征
- 新发传染病～传染性非典型肺炎
- 新发传染病的种类与特点
- 第八节 新发传染病的威胁
- 人畜共患传染病的预防
- 狂犬病的预防
- 人畜共患传染病～囊尾蚴病
- 人畜共患传染病～布鲁氏菌病
- 人畜共患传染病～狂犬病
- 人畜共患传染病～血吸虫病
- 人畜共患传染病的种类与特点
- 第七节 人畜共患传染病
- 虫媒传染病的预防
- 虫媒传染病～流行性出血热
- 虫媒传染病～疟疾
- 虫媒传染病～登革热
- 虫媒传染病～流行性乙型脑炎
- 虫媒传染病种类与特点
- 第六节 虫媒传染病
- 性传播疾病的预防
- 性传播疾病的种类及特点
- 第五节 性传播疾病
- 慢性乙肝和丙肝患者的自我管理
- 血液传播疾病的家庭处理
- 经血液传播疾病的预防
- 知识链接—消除对乙肝的恐惧和歧视
- 血液传播疾病～乙型病毒性肝炎
- 血液传播疾病～获得性免疫缺陷综合征
- 血液传播疾病的种类与主要表现
- 第四节 血液传播疾病
- 腹泻的家庭处理
- 消化道传染病的预防
- 消化道传染病～细菌性痢疾
- 消化道传染病～霍乱
- 消化道传染病的种类与主要表现
- 第三节 消化道传染病
- 呼吸道传染病的预防
- 结核病的综合预防
- 肺结核的早期自我识别要点
- 猩红热的早期自我识别要点
- 流行性脑脊髓膜炎的早期自我识别要点
- 流行性腮腺炎的早期自我识别要点
- 水痘早期自我识别要点
- 风疹早期自我识别要点
- 麻疹早期自我识别要点
- 流行性感冒早期自我识别要点
- 呼吸道传染病的种类与主要表现
- 第二节 呼吸道传染病
- 预防传染病～日常细节
- 预防传染病～疫苗接种
- 预防传染病～个人和家庭预防传染病的基本措施
- 预防传染病～政府和社会预防传染病的主要措施
- 传染病的分类管理
- 传染病传播的三个环节～易感人群
- 知识链接—飞沫传播和空气传播的区别
- 传染病传播的三个环节～传播途径
- 传染病传播的三个环节～传染源
- 传染病的潜伏期窗口期
- 传染病的特征
- 传染病控制情况
- 第一节 传染病基础知识
- 第六章 主要传染病防治
- 科学减肥～外科手术治疗肥胖症
- 科学减肥～药物辅助减肥
- 科学减肥～常见的减肥误区
- 科学减肥～科学运动减轻体重
- 科学减肥～代餐饮食控制体重
- 学会科学减肥～控制总能量的摄入，增加能量的消耗
- 肥胖的危害（下）
- 肥胖的危害（上）
- 健康体形判断标准
- 第七节 超重、肥胖
- 进行科学运动（下）
- 进行科学运动（上）
- 足量的身体运动
- 运动的好处（下）
- 运动的好处（上）
- 第六节 身体活动不足
- 低脂肪的食物的脂肪含量表（100g可食部）
- 如何选择低脂食品
- 烹调油的使用指导～少油烹饪小技巧
- 烹调有使用指导～烹调油用量用法推荐
- 烹调油的使用指导～烹调油的选择
- 高脂饮食的危害
- 第五节 高脂饮食
- 如何选择低糖食品
- 日常生活中的减糖方法
- 高糖饮食对健康的危害
- 第四节 高糖饮食
- 举例：某产品的营养成分表分析
- 如何选择低盐食品
- 日常生活的减盐技巧
- 高盐饮食对健康的危害
- 第三节 高盐饮食
- 过量饮酒的害处
- 不同种类酒的饮酒量
- 过量饮酒的定义及饮酒量计算
- 配制酒（露酒）的种类及定义
- 蒸馏酒的种类及定义
- 发酵酒的种类及定义
- 酒的分类
- 第二节 饮酒
- 戒烟～戒烟药物
- 戒烟～戒烟服务
- 戒烟～关键是决心和坚持
- 戒烟～吸烟成瘾是一种慢性病
- 戒烟——贵在坚持
- 拒绝三手烟，创建无烟环境
- 拒绝二手烟，创建无烟环境
- 危害8～其他疾病
- 危害7～生殖系统疾病
- 危害5-6～消化系统疾病，内分泌疾病
- 危害4～脑部疾病
- 危害3～心血管疾病
- 危害2～呼吸系统疾病
- 危害1～肺癌及多种恶性肿瘤
- 吸烟的危害
- 烟草烟雾中的其他有害物质
- 烟草烟雾中的有害物质～有害金属
- 烟草烟雾中的有害物质～放射性物质
- 烟草烟雾中的有害物质～多种有毒化合物
- 烟草烟雾中的有害物质～一氧化碳
- 烟草烟雾中的有害物质～烟焦油
- 烟草烟雾中的有害物质～尼古丁
- 第一节 吸烟
- 第五章 不良生活方式与健康
- 常识～运动与戒烟
- 常识～力量练习与减肥
- 常识～身体活动与体育锻炼
- 常识～家务劳动与体育活动
- 常识～女性与力量练习
- 误区～健步走常见误区
- 常识～步行运动的释义
- 第五节 运动健身的常识与误区
- 热点11～保证正确运动的细节
- 热点10～衡量运动强度
- 热点9～常见慢性病人群运动健身时的注意事项
- 热点8～运动减肥的注意事项
- 热点7～交替走的注意事项
- 热点6～公共场所体育器械健身的方法
- 热点5～核心力量锻炼的方法
- 热点4～高强度间歇训练的概念
- 热点3～抗阻练习的概念
- 热点2～运动缓解腰酸背痛的方法
- 热点1～挺拔身姿的方法
- 第四节 运动相关的热点问题
- 久坐人群的运动原则
- 女性体育锻炼的方法
- 老年人的运动方法
- 老年人的运动原则
- 中年人体育锻炼的方法
- 青少年体育运动锻炼的方法
- 第三节 运动与健康生活方式
- 通过氧气供给情况分类
- 练习方式～柔韧性练习
- 练习方式～灵敏练习
- 练习方式～力量练习
- 通过训练内容分类
- 第二节 运动健身类型
- 运动健身的基本原则（下）
- 运动健身的基本原则（中）
- 运动健身的基本原则（上）
- 运动的选择～运动量选择
- 运动的选择～运动频率选择
- 运动的选择～最佳锻炼时间的选择
- 运动的选择～运动内容的选择原则
- 运动健身的基本理论
- 运动对与健康的意义
- 第一节 运动与健康
- 第四章 体育运动与健康
- 从心理学理论技术上分类心理治疗和咨询
- 从形式上分类心理治疗和咨询
- 心理咨询与心理治疗的区别之处
- 心理咨询与心理治疗的相似之处
- 第八节 心理咨询和心理治疗
- 老年期痴呆的预防
- 痴呆的治疗方式
- 老年期痴呆的治疗
- 世界卫生组织国际疾病分类痴呆诊断标准
- 可以帮助家人尽早识别痴呆的症状
- 老年期痴呆的诊断
- 痴呆表现～神经系统症状
- 痴呆表现～精神行为症状
- 痴呆表现～认知功能损害的表现
- 老年期痴呆的症状
- 第七节 老年期痴呆的认识和预防
- 焦虑症的预防
- 焦虑症的治疗～心理治疗
- 焦虑症的治疗～药物治疗
- 焦虑症的治疗
- 分类～8其他躯体疾病所致的焦虑症
- 分类～7物质/药物所致的焦虑症
- 分类～6惊恐障碍
- 分类～5广场恐惧症
- 分类～4广泛性焦虑症
- 分类～3社交焦虑症
- 分类～2特殊恐惧症
- 分类～1分离性焦虑症
- 焦虑症的症状
- 第六节焦虑症的认识和防治
- 抑郁症的预防
- 抑郁症的心理治疗
- 抑郁症的物理治疗
- 抑郁症的药物治疗
- 抑郁症识别的困难
- 抑郁症的量表评估
- 抑郁症的分型
- 抑郁症的诊断标准
- 抑郁症的主要症状
- 抑郁症的危险因素
- 抑郁症的概念
- 第五节 抑郁症的认识和防治
- 行为障碍
- 情感障碍
- 认知障碍
- 精神障碍的诊断原则
- 第四节 认识精神障碍
- 人际沟通技巧
- 不良人际关系的原因
- 人际关系的定义
- 第三节良好的人际关系
- 情绪调节方法
- 不良情绪的评估
- 焦虑症状
- 抑郁症状
- 第二节 心理和情绪的调节
- 心理健康的发展标准
- 心理健康的操作标准～社会标准
- 心理健康的操作标准～心理标准
- 心理健康的体验标准～恰当的自我评价
- 心理健康的体验标准～良好的心情
- 第一节心理健康的标准～定义
- 第三章 心理健康
- 室内电磁波～如何远离家居生活中常见的电磁辐射
- 室内电磁波～电磁辐射对人体的主要影响
- 室内电磁波～辐射剂量及人体安全限值
- 室内电磁波～家具生活中常见的电离辐射和电磁辐射来源
- 绿色植物与花卉～不适合室内摆放的绿植与花卉
- 绿色植物与花卉～具有抑菌杀菌作用的绿植与花卉
- 绿色植物与花卉～能驱蚊虫的绿植与花卉
- 绿色植物与花卉～能吸收有毒化学物质的绿植与花卉
- 绿色植物与花卉
- 室内生物污染～室内真菌的生成及清除
- 室内生物污染～减少尘螨的措施
- 室内生物污染～室内变应原及引起的疾病
- 室内生物污染～室内微生物污染的防控措施
- 室内生物污染～关注室内生物污染
- 儿童玩具～玩具购买认准3C认证
- 儿童玩具～不要让漆彩的玩具毁了孩子的童年
- 儿童玩具～警惕塑料玩具中塑化剂超标
- 家具用品与服装～了解服装与健康，避免“穿出”疾病
- 家具用品与服装～了解塑料制品的标志
- 家具用品与服装～识别家居危害，营造健康生活
- 家具用品与服装
- 日用化学品～对健康的危害
- 日用化学品～家用卫生杀虫剂对健康的影响
- 日用化学品～空气清新剂可净化空气是误区
- 日用化学品～认识日用化学品
- 厨卫微生物污染～应对厨卫污染的建议
- 厨卫微生物污染～不可忽视的卫生间微生物污染
- 厨卫微生物污染～厨房常见微生物污染问题
- 燃料燃烧和烹调油～减少的措施
- 燃料燃烧及烹调油～对健康的危害
- 燃料燃烧与烹调油烟～烹调油烟中的有害成分
- 燃料燃烧与烹调油烟～家中常用燃料燃烧释放的污染物
- 装饰装修污染～对健康的危害
- 装饰装修污染～防治措施
- 装饰装修污染～装饰材料也会适当有毒有害污染物
- 装饰装修污染～室内装修材料中隐藏的有毒有害污染物
- 噪声～家居生活中控制噪声的方法
- 噪声～噪声的危害不可忽视
- 噪声～认识“分贝”，了解噪声污染及限值
- 通风～夏季空调房也需要定期通风换气
- 通风～冬季重污染天气，尽量减少通风换气，宜使用空气净化器
- 通风～居室通风指数
- 通风～保证室内新风量，营造健康的室内环境
- 通风～通风换气是降低室内空气污染的有效措施
- 通风～通风的分类
- 灵活运用光和色彩，有益身心健康
- 采光照明和色调～老年人的照明要求
- 采光照明和色调～控制眩光，保护视力
- 采光照明和色调～室内人工照明要适度
- 采光照明和色调～居室宜充分利用天然采光
- 采光照明和色调～光的特性与视觉效果
- 第三节 居室环境
- 辐射～非电离辐射
- 辐射～电离辐射
- 辐射～电离辐射和非电离辐射及其在生活中的常见来源
- 光污染～驾驶员要特别注意眩光污染造成交通安全隐患
- 光污染～经常光顾歌舞厅，彩色光源也会造成健康危害
- 光污染～人工白昼扰乱人体正常的生物钟
- 光污染～城市中白亮污染的危害及控制措施
- 用水安全～游泳时水质好坏如何判断
- 饮用水安全与健康息息相关～饮用水供应出问题的应对
- 饮用水安全与健康息息相关～公众如何保证自身用水安全
- 饮用水安全与健康息息相关～二次供水水塔问题
- 饮用水安全与健康息息相关～输水管网问题
- 水体污染～水体化学污染的健康损害常具有延迟效应
- 水体污染～水体污染关乎健康
- 光化学污染～光化学烟雾对健康的影响及防护措施
- 光化学污染～光化学烟雾的特征
- 酸雨～痊愈的防护措施
- 酸雨～酸雨对健康的影响
- 雾霾～各级口罩适用情况
- 雾霾～霾的防护措施
- 雾霾～霾对健康的影响
- 雾霾～雾霾天气的分类和预警信号
- 雾霾～认识雾霾
- 沙尘～沙尘天气的注意事项
- 沙尘～沙尘对健康的影响
- 沙尘～认识沙尘
- 第二节 环境污染
- 亲近自然～亲近自然活动注意事项
- 亲近自然～亲近自然、放松身心
- 水～健康生活须注意节约用水
- 水～运动中要合理补充饮水
- 水～功能性饮料
- 水～桶（瓶）装水使用的注意事项
- 水～白开水饮用的注意事项
- 空气～追求健康生活、呼吸清新干净的空气
- 空气～地球的保护层—大气
- 阳光～接受日光浴的注意事项
- 阳光～经常晒太阳有利健康
- 第一节 人类健康与自然环境
- 第二章 环境与健康
- 食品营养强化剂
- 食品增稠剂
- 食品色素
- 食品抗氧化剂
- 食品防腐剂
- 食品添加剂的使用限量
- 苏丹红 三聚氰胺不是食品添加剂
- 苏丹红 三聚氰胺不是食品添加剂
- 现代生活离不开食品添加剂
- 食品添加剂的定义种类及其安全性
- 食品添加剂
- 正确使用冰箱储存食品
- 食品的保质期
- 食品的选购和处理
- 家庭中常用的食品储存方法
- 简单易行又安全的饮食方案
- 消费者食品安全的自我保护
- 消费者如何做好食品安全？
- 食品包装材料的安全
- 食品安全标准
- 食品安全“零风险”和“零容忍”
- 安全的食品是生产出来的
- 食物的化学污染
- 食物的生物源性危害
- 食源性疾病与食物中毒
- 当前我国食品安全存在的主要问题
- 第七节 食品安全
- 小贴士：癌症患者更应增加蛋白质的摄入
- 知识链接～防癌10项建议
- 癌症的膳食营养防治
- 痛风～常见食物中嘌呤含量
- 痛风患者的营养干预和膳食指导
- 骨质疏松症～常见食物的钙含量
- 骨质疏松症～膳食原则
- 骨质疏松症～概述
- 呼吸系统疾病的膳食营养防治
- 肝胆疾病～胆囊炎患者膳食原则
- 肝胆疾病～膳食总原则
- 胃肠道疾病～便秘患者的膳食原则
- 胃肠道疾病～消化性溃疡患者的膳食原则
- 胃肠道疾病～胃炎患者的膳食原则
- 胃肠道疾病～总的膳食原则
- 胃肠道疾病～胃肠道疾病概述
- 心血管疾病～营养处方（下）
- 心脑血管患者～小贴士：可以经常食用的食物
- 心脑血管疾病～了解常见食物的胆固醇含量
- 心血管疾病～营养处方（上）
- 心脑血管疾病～概述
- 高血压病～高血压病患者膳食处方
- 高血压病～诊断标准
- 高血压病～高血压病概述
- 糖尿病～药物治疗糖尿病的副作用
- 糖尿病～膳食指南
- 糖尿病～血糖生成指数
- 糖尿病～糖尿病概述
- 营养干预的概念
- 合理营养与营养不良
- 第六节 各类疾病的膳食指导
- 特殊医学用途配方食品（之五）
- 婴幼儿配方食品（之四）
- 保健功能食品（之三）
- 营养素补充剂（之二）
- 保健食品（之一）
- 第五节 营养健康食品
- 老年人～4摄入充足食物，鼓励陪伴进餐
- 老年人～3延缓肌肉功能减弱，维持适宜体重
- 老年人～2主动足量饮水，积极户外活动
- 老年人～1少量多餐，预防营养缺乏
- 老年人的特殊营养需要
- 中国儿童的平衡膳食算盘
- 学龄期～5增加户外活动，保证每天中等强度活动60分钟
- 学龄期～4不偏食不节食不暴饮暴食，保持适宜体重增长
- 学龄期～3合理选择零食，禁止饮酒 多喝水 少喝含糖饮料
- 学龄期～2三餐合理，规律进餐，培养良好饮食习惯
- 学龄期～1了解食物，学习烹饪，提高营养健康素养
- 学龄儿童的特殊营养需要
- 学龄前儿童具体食物需要量
- 学龄前～5经常户外活动，保障健康生长
- 学龄前～4参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
- 学龄前～3食物应合理烹调，使其易于消化 少调料 少油炸
- 学龄前～2每天饮奶 足量饮水，正确选择零食
- 学龄前～1规律就餐 自主进食 不挑食，养成良好饮食习惯
- 学龄前儿童的特殊营养需要
- 7～24月龄婴幼儿具体食物需要量
- 7～24月龄婴幼儿喂养
- 0～6月龄的婴儿喂养
- 婴幼儿的特殊营养需要
- 哺乳期妇女具体食物需要量
- 产褥期特殊的营养需求（下）
- 产褥期特殊的营养需求（中）
- 产褥期特殊的营养需求（上）
- 哺乳期营养的基本要求~维生素A,碘
- 哺乳期营养的基本要求~蛋白质、钙
- 哺乳期妇女的特殊营养需要
- 孕期妇女具体食物需要量
- 孕期的体重管理
- 孕中晚期的营养需求
- 孕早期的营养需求
- 孕期营养的基本要求
- 孕期妇女的特殊营养需要
- 备孕妇女的具体食物需要量
- 备孕妇女的特殊营养需要（下）
- 备孕妇女的特殊营养需要（中）
- 备孕妇女的特殊营养需要（上）
- 第四节 各类人群营养
- 水～正常成年人每日水的出入平衡
- 水～正常人水摄入量
- 水～水摄入不足对人体的影响
- 水～水的生理功能
- 水
- 膳食纤维～膳食纤维的食物来源
- 膳食纤维～膳食纤维的功能
- 膳食纤维～参考摄入量
- 矿物质
- 维生素～维生素的主要食物来源
- 维生素～维生素的分类
- 维生素
- 知识链接～益生菌和益生元
- 碳水化合物～碳水化合物摄入量
- 碳水化合物～碳水化合物的食物来源
- 碳水化合物～碳水化合物的功能
- 碳水化合物～碳水化合物的分类
- 碳水化合物
- 脂类～脂类的食物来源
- 脂类～类脂
- 知识链接～反式脂肪酸
- 脂类～脂肪
- 脂类～脂肪的功能
- 蛋白质～蛋白质的需要量
- 蛋白质～蛋白质的食物来源
- 蛋白质～氨基酸
- 蛋白质～蛋白质的功能
- 蛋白质～蛋白质的组成
- 能量与宏量营养素基本知识
- 营养与健康的关系
- 营养学的基本概念～膳食营养素参考摄入量的七个指标
- 营养学的基本概念～营养素
- 营养学的基本概念～营养
- 第三节营养学基础知识
- 食物分类及营养价值：纯能量食物
- 食物分类及营养价值：蔬菜和水果类
- 食物分类及营养价值：豆类和坚果
- 食物分类及营养价值：动物性食物
- 食物分类及营养价值：谷类及薯类
- 食品的定义
- 食物的定义
- 第二节 食物与营养
- 制订平衡膳食食谱
- 平衡膳食歌
- 平衡膳食
- 膳食模式
- 第一节膳食指南和平衡膳食宝塔的应用
- 第一章 营养与食品安全
- 前言～许桂华
- 序～黄洁夫
- 主编简介～许桂华研究员
- 主编简介～胡大一教授
- 新书介绍：《健康生活必读》